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    遼寧抽檢發現10批次不合格食品 含大連白蜆子

    2017-08-24 16:47:15 稿源: 作者:

    遼寧省食藥監局公布了近期的抽檢結果,本次公布的產品共計831批次,涉及冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品和食用油、油脂及其制品等7大類,其中合格821批次,不合格10批次。

    其中,糧食加工品209批次、乳制品11批次均合格;冷凍飲品23批次,合格22批次,不合格1批次;肉制品64批次,合格63批次,不合格1批次;食糖19批次,合格18批次,不合格1批次;食用農產品470批次,合格464批次,不合格6批次;食用油、油脂及其制品35批次,合格34批次,不合格1批次。

    大連水產店銷售的白蜆子和花蜆子被檢出呋喃西林代謝物,這是一種人工合成的廣譜抗菌藥。近年來在畜牧、水產養殖中被廣泛應用,但呋喃西林及其代謝物在動物源性食品中的殘留可以通過食物鏈傳遞給人類,長期攝入會引起各種疾病,對人體有致癌、致畸胎等副作用。

    不合格產品名單

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